炼焦是什么意思?

记得那年夏天，我在河南焦作的一家炼焦厂实习，每天看着那些巨大的焦炉冒出滚滚浓烟。炼焦啊，简单来说，就是将煤炭在高温下加热，去除其中的挥发分，剩下的是焦炭。那个夏天，我每天都要在38度的高温下工作，汗水浸透衣背，有时候还会被焦油溅到身上。那个月，我挣了3000块，但那滋味儿，真是苦中带甜啊。等等，还有个事，我突然想到，那3000块里，还有1000块是高温补贴呢。

炼焦，就是煤炭在高温下处理，去掉杂质，变硬变脆。