空气炸锅蛋糕怎么做好吃

上周，我那个朋友在2023年做了一次空气炸锅蛋糕，用了5个鸡蛋和100克低筋面粉，口感真的不错。
1. 鸡蛋打入碗中，加入30克白糖，搅拌均匀。 2. 分三次加入过筛的低筋面粉，每次翻拌均匀。 3. 加入30克牛奶，继续翻拌均匀。 4. 将混合好的面糊倒入空气炸锅纸杯中，每个纸杯约8分满。 5. 预热空气炸锅至180℃，将蛋糕放入，炸15分钟。 6. 取出蛋糕，待冷却后即可享用。
记得温度和时间要根据实际情况调整，你看着办。对了，我还刚想到另一件事，有些人喜欢在面糊中加入一些水果或巧克力碎片，这样口感更丰富。算了，仅供参考。

上周我去朋友家，她做了一款空气炸锅蛋糕，简直是美味！🍰
1. 准备材料：低筋面粉、鸡蛋、糖、牛奶、玉米油、泡打粉。 2. 鸡蛋分离，蛋黄加糖打发至体积膨胀。 3. 蛋白加几滴柠檬汁，打至干性发泡。 4. 蛋黄糊中加入牛奶、玉米油，搅拌均匀。 5. 筛入低筋面粉和泡打粉，轻轻翻拌均匀。 6. 取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊，翻拌均匀。 7. 将蛋黄糊全部倒入蛋白霜中，翻拌均匀。 8. 模具刷油，倒入蛋糕糊，轻震出气泡。 9. 空气炸锅预热至180℃，放入蛋糕糊，炸25分钟左右。
口感松软，味道香甜，试试看吧！😋

我刚想到另一件事，如果你喜欢巧克力口味的，可以加入一些可可粉！🍫